设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Saucisses au curry et lentilles
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
de graines de fenouil, séchées½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de graines de coriandre1 c. à café
-
de curcuma, séché, moulu2 c. à café
-
du gingembre frais pelé, en morceaux (2 cm)
-
gousses d'ail4
-
piments rouges, longs épépinés si vous préférez1 - 2
-
de coriandre fraîche4 brins
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de carottes en morceaux100 g
-
branches de céleri en morceaux2
-
de poivrons rouges épépinés et en morceaux100 g
-
de sauce soja2 c. à soupe
-
de pâte de tamarin (voir conseils)1 c. à soupe
-
de sauce aux huîtres (可选的)1 c. à soupe
-
1 c. à soupe de sucrede cassonade1 c. à soupe
-
d'eau900 g
-
de lentilles verte française, séchées, entières (voir conseil)300 g
-
de saucisse crue (par ex. boeuf ou porc)500 g
-
de crème de noix de coco270 g
-
de beurre d'arachide60 g
-
de brocolis en fleurettes (3 cm)150 g
-
de chou-fleur en fleurettes (3 cm)150 g
-
d'haricots verts frais équeutés et coupés en trois100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
49.4 g
热量
4092 kJ /
974 kcal
脂肪
63.1 g
膳食纤维
22.5 g
碳水化合物
45.4 g
