Fish cakes

Fish cakes

3.6 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 portions

食材

Les fish cakes

citron vert non traité zeste et jus
1
de filets de cabillaud coupés en morceaux
700 g
de filets de saumon frais coupés en morceaux
700 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'huile d'olive
15 g
de citron jaune non traité zeste et jus
1
d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
800 g
œufs
2
de coriandre fraîche haché
1 bouquet
de ciboulette fraîche ciselé
1 bouquet
de chapelure
100 g

La sauce pimentée

de yaourt à la grecque
300 g
de concentré de tomate
2 c. à café
de sauce au piment, type Tabasco®
5 gouttes
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 40.1 g

热量 1658 kJ / 394 kcal

脂肪 16.4 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 30.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner pour 6 et + 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1小时 15 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 分钟

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 分钟

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 分钟

Koulibiac

Koulibiac

1小时 35 分钟

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 分钟

Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 分钟

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1小时 5 分钟

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1小时 5 分钟

显示所有