Ciorba

Ciorba

4.2 20 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porzioni

食材

Polpette

spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
200 g
uovo medio
1
di pangrattato
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Zuppa

di brodo di carne
800 g
800 g di acqua
di riso Originario
160 g
succo di limone spremuto fresco
20 g
di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
200 g
uova
2

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23.5 g

热量 1297 kJ / 310 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 40.8 g

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意大利

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