难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g d'ananas frais, détaillé en cubes
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve, détaillés en cubes
- 5 g de vinaigre de xérès, à ajuster en fonction des goûts (可选的)
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile d'olive (可选的)
- coriandre fraîche, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 verre
- 热量
- 269 kJ / 64 kcal
- 蛋白质
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 分
Soupe de lentilles corail
40 分
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 分
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 分
Soupe de courgette et carotte au kiri
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Soupe de potimarron
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Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 分
Velouté de butternut, bacon et comté
35 分
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Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1小時 10 分
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
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