Vellutata di finocchi e zafferano
TM6 TM5

Vellutata di finocchi e zafferano

4.7 (295 评分 )

食材

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di finocchio a pezzi
  • 150 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
    或 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 4 fette di pane casereccio
  • pepe nero macinato, a piacere

营养价值
每 1 porzione
热量
1050 kJ / 251 kcal
蛋白质
6.3 g
碳水化合物
35.2 g
脂肪
10.4 g
膳食纤维
5.3 g

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