Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 6小时

4 porzioni

食材

di porri a pezzi
350 g
di cipolla bianca in quarti
100 g
di burro a tocchetti
50 g
di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
300 g
di acqua
400 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaino
1 cucchiaino di sale
di panna (35% di grassi)
200 g
di latte
150 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di erba cipollina fresca o secca
1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.1 g

热量 1552 kJ / 371 kcal

脂肪 29.6 g

膳食纤维 3.8 g

碳水化合物 21.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Calore nel piatto 68 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35 min

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1 h 30 min

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 min

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 min

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1 h

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35 min

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35 min

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Passato di verdure

Passato di verdure

50 min

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45 min

Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

40 min

显示所有