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Zuppa di cozze

Zuppa di cozze
4.3 35 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • di cipolla in quarti
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 mazzetto
  • di zafferano in polvere
    ½ bustina
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    250 g
  • di passata di pomodoro
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di cozze fresche pulite e spurgate
    1000 g
  • di pane pugliese
    4 fette
  • spicchio di aglio (可选的)
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 14.3 g
热量 1146 kJ / 274 kcal
脂肪 10.3 g
膳食纤维 3.2 g
碳水化合物 33.2 g

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意大利

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