难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 克 小龙虾
- 40 克 藤椒
- 10 克 姜, 切片
- 4 瓣 蒜头
- 20 克 盐
- 10 克 葱, 切段
- 2 支 干辣椒
- 1 片 香叶
- 30 克 料酒
- 1000 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 616 kJ / 147 kcal
- 蛋白质
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 1.2 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
