Minestra di orzo con zucca e salsiccia

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

4.8 340 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g di cipolla in quarti
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pomodori ciliegino a metà
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
160 g di orzo perlato
240 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
400 g di salsiccia cruda a tocchi (2-3 cm)
4 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 21.3 g

热量 2502 kJ / 598 kcal

脂肪 42.4 g

膳食纤维 5.3 g

碳水化合物 34.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sapori d'autunno 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pasta e fagioli

50 分钟

Vellutata di finocchi e carote

35 分钟

Lenticchie speziate in umido

1小时 30 分钟

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 分钟

Vellutata di verdure

40 分钟

Vellutata di riciclo

50 分钟

Zuppa di farro e fagioli

1小时

Crema di finocchi

35 分钟

Vellutata di carote

35 分钟

Zuppa d'orzo e fagioli

50 分钟

Passato di verdure

50 分钟

Zuppetta di ceci

45 分钟

显示所有