难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di patate, pelate e a fette (1 cm)
- 400 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro a pezzi + q.b.
- 100 g di farina di mais tipo fioretto
- 1 pizzico di cannella in polvere (可选的)
- 1 uovo
- 250 g di Fontina a fette (2-3 mm circa)
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1263 kJ / 302 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
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