难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 京葱 ，切末，额外准备一些切丝装饰用
- 20 个 虾仁
- 盐 ，适量，洗虾用
- 3 汤匙 淀粉 ，腌制用
- 1 小撮 盐 ，腌制用
- 1 小撮 黑胡椒粉 ，腌制用
- 3 汤匙 油
- 5 克 蒜泥
- 10 克 姜 ，切末
- 5 汤匙 番茄酱
- 3 汤匙 醋
- 2 汤匙 糖
- 1 汤匙 蚝油
- 1 汤匙 日式酱油 ，淡口的
- 40 克 水
- 50 克 京葱 ，切末
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 933 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 22.3 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
