Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 24 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

6 portions

食材

de mangue mûre
300 g
d'oignon nouveau
25 g
d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
160 g
de jus d'orange (3 oranges env.)
300 g
d'huile de pistache
20 g
de vinaigre d'agrumes
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de piment d'Espelette en poudre
6 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.3 g

热量 508 kJ / 121 kcal

脂肪 7.5 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 12.3 g

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