Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 29.5 g

热量 1127 kJ / 268 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 19 g

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