Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

4.7 181 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di pomodori in quarti
150 g
di cipolla rossa a pezzi
50 g
spicchio di aglio senz'anima
½
di radice fresca di zenzero
1 pezzettino
di curcuma fresca
1 cucchiaino
di curry in polvere
1 cucchiaino
semi di coriandolo (可选的)
5
di pepe nero in polvere
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
40 g
di acqua
600 g
di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
250 g
di sale
1 cucchiaino
di sciroppo di tamarindo
1 cucchiaio

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15 g

热量 1197 kJ / 286 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 10 g

碳水化合物 34 g

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