Zuppa di soia gialla

Zuppa di soia gialla

3.7 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 10小时 35 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla bianca in quarti
100 g
di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
10 g
di carota a pezzi (2-3 cm)
100 g
olio extravergine di oliva
40 g
di fagioli di soia secchi ammollati per 8 ore (soia gialla)
240 g
di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
100 g
di sale
1 cucchiaino
di acqua
1700 g
grani di pepe nero (可选的)
4

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23.6 g

热量 1502 kJ / 359 kcal

脂肪 21.6 g

膳食纤维 9.2 g

碳水化合物 18.7 g

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