Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.4 41 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

d'oignon coupé en deux
80 g
d'échalote
30 g
gousse d'ail
1
de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
15 g
de carotte coupée en tronçons
40 g
champignons de Paris frais coupés en lamelles
200 g
de grains de maïs en conserve
140 g
d'eau
850 g
cube de bouillon de volaille
1
cuisses de poulet, désossées avec la peau et coupées en deux
2
œufs
4
de riz long
100 g
de ciboulette fraîche ciselée
1 bouquet
de coriandre fraîche ciselé
1 bouquet
de menthe fraîche ciselé
1 bouquet

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26.3 g

热量 1686 kJ / 403 kcal

脂肪 10.5 g

碳水化合物 51 g

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