Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

4.5 304 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

2 spicchi di aglio senz'anima
80 g di cipolla bianca a metà
1 cucchiaino di semi di finocchio
40 g olio extravergine di oliva
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di cavolo cappuccio bianco, a listarelle
200 g di patata a pezzi (1-2 cm)
200 g di fagioli bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
1 pizzico di pepe nero in polvere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.3 g

热量 786 kJ / 188 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 5.9 g

碳水化合物 17.9 g

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意大利

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