Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

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Prep. 15 min

Total 45 min

8 pieza

Ingredients

de agua
220 g
de quinoa en grano
40 g
de zanahoria en trozos
100 g
de calabacita en trozos
100 g
de filete de pechuga de pollo sin piel sin hueso en pedazos
500 g
de semillas de chía
2 - 3 cdita
de sal
1 cdita
pimienta molida al gusto
2 - 4 pizca
de aceite de oliva
1 - 2 cda
de pan para hamburguesa
8
jitomate en rodajas
1 - 2
de lechuga
8 - 16 hojas
de mayonesa
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 303 mg

Protein 20.5 g

Calories 1748 kJ / 418 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 31.9 g

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