Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso manchego, en trozos
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite
- 370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos
- 1 cdita de sal fina
- 2 chiles jalapeños sin rabo
- 250 g de tomate verde, en cuartos
- 170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 10 g de cilantro
- 260 g de crema ácida
- 8 tortillas de maíz
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2617 kJ / 623 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 3 g
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