Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

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Prep. 5 min

Total 25 min

5 porciones

Ingredients

de cebolla
45 g
de aceite
20 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
200 g
de sal fina
1 ¼ cditas
de lechuga romana
255 g
de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
150 g
de jitomate cortado en cubos medianos
90 g
de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
40 g
de aceite de oliva
50 g
de vinagre de vino blanco
35 g
de jugo de limón, recién exprimido
25 g
de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
40 g
de orégano
2 pizcas
tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 731.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 908.8 kJ / 217.2 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 5.6 g

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