Poulet et riz au romarin et au citron

4.6 7 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive vierge extra
    30 g
  • de farine tout usage
    30 g
  • gousses d'ail
    3
  • de romarin frais
    2 brin
  • de sel
    ½ c. à thé
  • de poivre noir moulu
    ¼ c. à thé
  • de curcuma en poudre
    ⅛ c. à thé
  • de stock de poulet
    680 g
  • de jus de citron
    30 g
  • de miel
    15 g
  • de riz long blanc
    170 g
  • citron en tranches (1 cm)
    1
  • cuisse de poulet, désossée et sans peau (environ 170 g chacun)
    4
  • de sel pour l'assaisonnement
  • de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
  • de persil frais pour servir

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 915.9 mg
Protein 36 g
Calories 2398.2 kJ / 573.2 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 51.7 g

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