Poulet et riz au romarin et au citron

4.6 23 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de farine tout usage
3 gousses d'ail
2 brin de romarin frais
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
⅛ c. à thé de curcuma en poudre
680 g de stock de poulet
30 g de jus de citron
15 g de miel
170 g de riz long blanc
1 citron en tranches (1 cm)
4 cuisse de poulet, désossée et sans peau (environ 170 g chacun)
de sel pour l'assaisonnement
de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
de persil frais pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 915.9 mg

Protein 36 g

Calories 2398.2 kJ / 573.2 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 51.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Tortillas au poulet effiloché

40 min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

1 h 50 min

Côtes de porc aigre-douce

40 min

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

2 h 45 min

Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)

1 h

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1 h 40 min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 h 20 min

Poulet chinois épicé avec zoodles

40 min

Rôti de porc farci à la pistache

1 h 25 min

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7 h 20 min

Show all