
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 克 大米
- 10 克 燕麦片
- 70 克 水
- 10 克 芡实
- 75 克 牛肉 ,牛里脊肉,切片
- 8 克 生抽
- 50 克 嫩姜
- 6 克 油
- 3 瓣 蒜头
- 600 克 水 ,煮汤用
- 50 克 蛤蜊
- 50 克 新鲜海带 ,冲洗干净
- 1 克 盐
- 100 克 冬瓜 ,切小片
- 50 克 豆腐 ,切小块
- 130 克 苋菜 ,洗净沥干
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2295.5 kJ / 469 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 59.9 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 805.1 mg