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Thermomix® TM7
Compatible
Albóndigas en salsa de jitomate
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 porciones
Ingredients
Albóndigas
-
de pan fresco o duro, cortado en trozos40 g
-
de leche80 g
-
de hojas de perejil fresco sólo hojas6 - 12 ramitas
-
diente de ajo (optional)1
-
de carne molida de res300 g
-
huevos2
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida1 pizca
Salsa de jitomate
-
de aceite vegetal20 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos200 g
-
aceite vegetal para engrasar
-
de jitomate triturado en lata650 g
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de agua para lavar y 1 gota de jabón1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
5293.1 mg
Protein
103 g
Calories
7506.4 kJ /
1794.1 kcal
Fat
117.3 g
Fibre
16.8 g
Saturated Fat
38.9 g
Carbohydrates
88.5 g
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