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Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni
Ingredients
Multilivello
-
di olio extravergine di oliva + q.b.15 - 20 g
-
dado per brodo vegetale (optional)1
-
di sale a piacere½ - 1 cucchiaino
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di speck a cubetti (optional) a piacere75 - 100 g
-
di funghi freschi puliti e tagliati in quarti80 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi200 g
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di acqua700 g
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di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a cubetti (4-5 cm)300 g
-
di paprika dolce1 pizzico
-
di sale2 pizzico
-
di patate pelate e a cubetti (2-3 cm)300 g
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di verdure miste a pezzi piccoli300 g
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di riso bianco a chicco lungo150 g
-
di spaghetti200 g
Salsa di peperoni rossi e paprika
-
di peperoni rossi arrostiti in scatola50 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di succo di arancia, spremuto fresco25 g
-
di burro a pezzi75 g
-
di paprika dolce½ cucchiaino
-
tuorli2
-
aceto a piacere
-
di sale2 pizzichi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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