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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de poro y queso
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 rebanadas
Ingredients
-
de mantequilla para engrasar
-
de harina de trigo180 g
-
de mantequilla en trozos (2 cm)80 g
-
de sal1 cdita
-
de agua60 g
-
harina de trigo para enharinar
-
de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)100 g
-
de poro cortado en trozos (2 cm)300 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de leche150 g
-
huevos3
-
de nuez moscada en polvo2 pizcas
-
de pimienta negra molida1 pizca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Protein
10.7 g
Calories
1498.3 kJ /
358.1 kcal
Fat
24.5 g
Carbohydrates
24.4 g
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