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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
Espárragos blancos
-
de agua para el Varoma500 g
-
de espárragos blancos200 g
-
jugo de limón amarillo al gusto
Costra de parmesano
-
de queso parmesano100 g
-
de pan molido60 g
-
limón amarillo solamente la ralladura1
Pollo empanizado
-
pechugas de pollo sin hueso, ni piel4
-
harina de trigo para empanizar
-
huevo batido para empanizar1
Crema de limón
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
limón solamente la ralladura1
-
de jugo de limón amarillo30 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)400 g
-
corazones de alcachofa fileteados50 g
-
hojas de albahaca frescas para servir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
2132 mg
Protein
71 g
Calories
2731 kJ /
651 kcal
Fat
32 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
18 g
Carbohydrates
17 g
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