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Thermomix® Blade Cover
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
Ingredients
-
de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)450 g
-
d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)225 g
-
de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)170 g
-
de graines de carvi2 c. à thé
-
de sel1 ½ c. à thé
-
de bouillon de légumes680 g
-
de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)340 g
-
d'huile végétale1 c. à soupe
-
pains à hotdog5
-
moutarde pour servir
-
cornichons (optional) en tranches pour accompagner
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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