Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 unidades

Ingredients

de agua
750 g
patatas medianas
4
de queso provolone
150 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
diente de ajo
1
de cebolleta
50 g
de tomates cherry
50 g
de butifarra blanca fresca (sin piel y desmenuzada)
200 g
de tomates secos (cortados en tiras)
20 g
de champiñones frescos (cortados en trozos)
50 g
de hojas de acelgas en juliana
50 g
de romero seco desmenuzado
1 pellizco
de tomillo seco
1 pellizco
de orégano seco
1 pellizco
de nata (35% de grasa)
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 10.83 g

Calories 989 kJ / 237 kcal

Fat 15.21 g

Fibre 1.69 g

Carbohydrates 14.08 g

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