Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de calabacín sin pelar, en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas de 4 mm
- 4 huevos sin pelar y envueltos en film transparente por separado
-
1 - 2
lubinas de ración con escamas y sin cabeza (500-600 g c/u entera)
or 500 g de filetes de pescado (merluza, lubina, mero, etc.) - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 limón cortado en rodajas (o solo el zumo)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2085 kJ / 499 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 30.1 g
- Fat
- 24.8 g
- Fibre
- 5.45 g
替代食谱
Show allTurrón de brie
2小时 15 分钟
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 分钟
Fondue savoyarde
15 分钟
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
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Judías blancas con langostinos y almejas
50 分钟
Albóndigas con sepia
1小时 20 分钟
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1小时
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 分钟
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1小时 40 分钟
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 分钟
Boloñesa de avellanas
35 分钟