Pechugas rellenas en salsa de chipotle

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

2.8 84 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

de queso manchego en trozos (3 cm)
150 g
de tocino en trozos
200 g
de cebolla blanca fileteada
200 g
pechugas de pollo en milanesas delgadas
6
sal para sazonar al gusto
pimienta negra molida para sazonar al gusto
de espinaca
hojas
de jitomate en trozos
300 g
pimiento rojo sin semillas, en trozos
1
de cebolla blanca en trozos
70 g
diente de ajo pelado
1
de concentrado de caldo de pollo
1 cda
de chile chipotle adobado
45 g
de sal
1 cda
de agua
400 g
de crema
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1691.7 mg

Protein 46.6 g

Calories 2809.1 kJ / 671.4 kcal

Fat 49 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 18.5 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2 h 40 min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Adobo con carne

Adobo con carne

50 min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 h

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h 20 min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 min

Tinga de pollo

Tinga de pollo

30 min

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

40 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min

Show all