Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola

Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola

No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 skammtar

Ingredients

  • epli kjarnhreinsið, skerið í fernt
    1
  • skallotlaukur skorinn í tvennt
    1
  • rauðkál skorið í bita
    300 g
  • fíkjur þurrkaðar, í bitum (3 cm)
    30 g
  • hlynsýróp
    10 g
  • hvítt balsamik edik
    30 g
  • trönuberjasafi
    30 g
  • repjuolía
    40 g
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
  • klettasalat
    50 g
  • Gorgonzola ostur (blámygluostur) í bitum
    60 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Protein 5 g
Calories 969 kJ / 231 kcal
Fat 15 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all