Devices & Accessories
Mexíkóskt kínóasalat
Prep. 5 min
Total 30 min
4 skammtar
Ingredients
-
kínóa180 g
-
ólífuolía45 g
-
grænmetiskraftur, teningur1
-
vatn700 g
-
rauð paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
appelsínugul paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)420 g
-
niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)200 g
-
vorlaukur sneiðar (2 mm)4
-
avocado skorið í bita (1 cm)½
-
eplaedik30 g
-
hunang20 g
-
limesafi30 g
-
ferskt kóríander6 stöngull
-
jalapeño chili skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
rauður chili, ferskur skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
English mustard (sterkt sinnep)½ tsk
-
hvítlauksrif1
-
sjávarsalt1 tsk
-
svartur pipar½ tsk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grænmetisréttir
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allBrokkolísalat með papriku og furuhnetum
10 min
Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti
50 min
Rjómalöguð tómatsúpa
25 min
Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette
25 min
Quinoasalat með stökku grænmeti
30 min
Rauðrófu-, epla-, quinoa- og geitaostssalat
30 min
Rósakálssalat með beikoni og trönuberjum
20 min
Salat á asískan máta
20 min
Beikon- og brokkolímúffur
45 min
Hrásalat
10 min
Bakað spínat og egg
40 min
Camembert með mandarínusultu og kexi
No ratings