Devices & Accessories
Mexíkóskt kínóasalat
Prep. 5 min
Total 30 min
4 skammtar
Ingredients
-
kínóa180 g
-
ólífuolía45 g
-
grænmetiskraftur, teningur1
-
vatn700 g
-
rauð paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
appelsínugul paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)1
-
svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)420 g
-
niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)200 g
-
vorlaukur sneiðar (2 mm)4
-
avocado skorið í bita (1 cm)½
-
eplaedik30 g
-
hunang20 g
-
limesafi30 g
-
ferskt kóríander6 stöngull
-
jalapeño chili skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
rauður chili, ferskur skorinn í tvennt og fræhreinsaður1
-
English mustard (sterkt sinnep)½ tsk
-
hvítlauksrif1
-
sjávarsalt1 tsk
-
svartur pipar½ tsk
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grænmetisréttir
10 Recipes
International
International