Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette

Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
4 skammtar

Ingredients

Karamelluserað sherry-vínaigrette
  • hrásykur
    250 g
  • sérrí-edik
    100 g
  • sérrí
    100 g
  • salt eftir smekk
    2 hnífsoddur
  • svartur pipar eftir smekk
    1 hnífsoddur
  • extra virgin ólífuolía
    60 g
  • vatn
    1000 g
  • edik
    50 g
Jarðarberjasalat
  • möndlur ristaðar (sjá ráð)
    50 g
  • ostakubbur (fetaostur) skorinn í bita
    200 g
  • ferskt spínat (baby spinach)
    60 g
  • jarðarber skorin í tvennt
    250 g
  • parmaskinka í bitum (3 cm - sjá ráð)
    90 g
  • fersk basilíka aðeins blöðin
    2 stöngull
  • svartur pipar eftir smekk
    2 hnífsoddur

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skammtur

Sodium 1069.8 mg
Protein 18.6 g
Calories 2896.9 kJ / 689.7 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 11.4 g
Carbohydrates 66.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all