Ensalada de frijoles cannellini

Ensalada de frijoles cannellini

3.5 4 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

de jitomates cherry en mitades
300 g
de arúgula
150 g
pimiento rojo en cubos (1-2 cm)
1
aguacates en cubos (1-2 cm)
2
de cebolla morada en mitades
100 g
de hojas de perejil fresco
5 g
de aceite de oliva
60 g
de vinagre de vino tinto
50 g
de sal
1 cdita
de pimienta negra recién molida
½ cdita
de piñones, tostados
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

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