Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua, para pelar
- 500 g de zanahorias, en trozos
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 40 g de piñones
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 30 g de cebolla blanca, en julianas
- 2 cditas de ajo en polvo
- 70 g de vino blanco seco
- 100 g de jitomate triturado
- 1 cda de puré de jitomate
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 300 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de arúgula
- 70 g de lechuga sangría
- 1 manzana amarilla, en rebanadas finas
- 30 g de queso vegano, rallado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1366.8 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 28.3 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 803.3 mg
替代食谱
Show allEnsalada de quinoa
35 分钟
Lentejas estofadas
9小时
Croquetas de papa y lentejas
2h
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 分钟
Noodles con ejotes
40 分钟
Quinoa con verduras salteadas
35 分钟
Bowl arcoíris
1小时 15 分钟
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 分钟
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 分钟
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 分钟
Canelones de verdura y mascarpone
1小时
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 分钟