Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lechuga rallada
- 1 lechuga romana, en cuartos
Cilantro-limón
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 30 g de jugo de limón verde
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
Pico de gallo
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 chile jalapeño, sin semillas, en cuartos
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 240 g de jitomate, en cuartos
- 15 g de jugo de limón verde
- ½ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Mezcla de tacos
- 120 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de puré de jitomate
- 1 ½ cdita de chile en polvo, o al gusto
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de paprika
- ½ cdita de comino en polvo
- 480 g de pechuga de pavo, sin piel, deshuesada y en trozos
Arroz
- 1500 g de agua
- 1 cdita de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 450 g de elote desgranado, escurrido y enjuagado
- 450 g de frijoles negros cocidos, escurridos y enjuagados
- 30 g de aceite vegetal
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 120 g de crema ácida
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 1 - 2 limones verdes, en cuartos, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4418 kJ / 1056 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 22 g
- Sodium
- 1831 mg
替代食谱
Show allPollo tika masala
6小时 40 分钟
Pollo en salsa verde con nopales
40 分钟
Mongolian beef
1小时 20 分钟
Cerdo entomatado
50 分钟
Filete a la pimienta
20 分钟
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1小时
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 分钟
Tostadas de picadillo
1h 10 min
Calabacitas rellenas al vapor
40 分钟
Carnitas
50 分钟
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 分钟
Tacos de lechuga
1小时