Bollos de pan rellenos de verduras y queso

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

4.6 5 rating

Prep. 45 min

Total 3 h 55 min

8 piezas

Ingredients

bollos de pan

de levadura seca
11 g
de agua
300 g
de azúcar
1 cdita
de aceite de oliva
10 g
de harina de trigo
500 g
de sal
10 g

Relleno vegetariano

de cebolla blanca en rebanadas (7-8 mm)
200 g
de aceite de oliva
50 g
de zanahoria en rebanadas (2-3 mm)
150 g
de pimiento rojo en palitos (1 cm x 4 cm)
150 g
de sal
½ cdita
de jitomate en trozos (1 cm x 3 cm)
100 g
de queso rallado (p. ej. gruyere, edam, emmental u otro queso semiduro)
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 570 mg

Protein 10.6 g

Calories 1482.1 kJ / 354.2 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 52.2 g

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