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Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
Ingredients
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800 g acqua
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200 g di riso jasmine
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio di oliva
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800 g di verdure miste a pezzi (circa 2-3 cm) (vedere consigli)
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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20 g di salsa di soia
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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130 g di seitan a fette (circa 5 mm)
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20 g di olio di sesamo
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10 g di cipollotto verde (optional) a fette sottili (circa 2-3 mm)
-
1 cucchiaio di semi di sesamo (optional) per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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