Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

Ensalada de pollo al vapor, kiwi y queso feta con kale

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

de nuez de la India
10 g
hojas de albahaca frescas
4
de yogur
120 g
de ajo en polvo
1 pizca
de aceite de oliva extra virgen
20 g
de paprika, ahumada y molida
½ cdita
de sal
½ cdita
de agua
500 g
de pechuga de pollo, sin piel
400 g
de kale en rebanadas (5 mm)
150 g
de kiwi por la mitad, en rebanadas (5 mm)
200 g
de queso feta desmenuzado
100 g
limón verde en rebanadas
1
nuez de la india para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 613.5 mg

Protein 28.3 g

Calories 1544.8 kJ / 369.3 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 15.8 g

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