Omelette en un bollo

Omelette en un bollo

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 piezas

Ingredients

4 ramitas de perejil sólo las hojas
120 g de queso Gruyère o cualquier otro queso de dureza media, en trozos
6 huevos
3 pizca de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
500 g de agua
4 bollos para hamburguesa
100 g de lechuga desinfectada, deshojada
200 g de jitomate en rebanadas
50 g de cebolla morada en rebanadas
50 g de pepinillos en rebanadas
10 g de hojas de perejil fresco
2 cdas de aceite de oliva extra virgen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 544 mg

Protein 20.5 g

Calories 1649.5 kJ / 394.3 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX V 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lasaña vegetariana

1 h

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Tinga de col

35 min

Caldo Campesino

40 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Hamburguesa veganas

45 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Tostadas veganas

25 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Show all