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Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffin salati
- 125 g di formaggio svizzero (qualsisi tipo) a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a tocchetti
- 100 g di zucchina a tocchetti
- 5 g di erba cipollina fresca
- 60 g di latte
- 1 uovo
- 25 g olio extravergine di oliva
- 80 g di farina tipo 0
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto asparagi e taleggio
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 40 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di asparagi a pezzi (2 cm)
- 320 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
or 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Crema per la colomba
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 150 g di Taleggio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5925.5 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 464.7 mg
替代食谱
Show allPasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 分钟
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分钟
Insalata di cereali misti e verdure
1小时 15 分钟
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1小时 5 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Orzo con pollo al miele con pesto
45 分钟
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 分钟
Baguette ripiene
5小时
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1小时 20 分钟
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 分钟
Tramezzino di segale con avocado e uova
3小时 30 分钟
Burger di gamberi
30 分钟