Compatible versions
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortino al cioccolato con cuore morbido
- 50 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di burro
- 30 - 35 g di zucchero
- 1 uovo
- 15 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Risotto zafferano e burrata
- 50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
- 30 g di vino bianco
- 330 g di acqua
- ½ cucchiaino di zafferano in polvere
-
1
cucchiaino di sale
or 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
Insalata di mare
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
1
limone, il succo spremuto fresco (citronette)
or 20 g di aceto di vino rosso (o di aceto di vino bianco) - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 8 calamari freschi piccoli, puliti e privati dei tentacoli
- 200 g di code di mazzancolle
- 60 g di burrata
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4925.8 kJ / 1176.5 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 75.1 g
- Fat
- 73.9 g
- Saturated Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 5.8 mg
替代食谱
Show allBurger vegan
5小时
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1小时 15 分钟
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45 分钟
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 分钟
Bimby® è casa: Risotto
1小时 15 分钟
Broéto chioggiotto
1h 10 min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
40 分钟
Bimby® è casa: Insalata di riso
1小时 15 分钟
Fideuá vegetariana
无评分
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
无评分
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1小时
Insalata di farro e pollo
45 分钟