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Thermomix® Friend
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
Ingredients
Involtini e patate
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di rosmarino fresco1 rametto
-
di pancetta tesa di maiale a fette200 g
-
di pollo sottilissime400 g
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
-
di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)200 g
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm)400 g
Contorno di verdure
-
di porro a rondelle (3 mm)80 g
-
di finocchi a listarelle (3 mm)200 g
-
di carote pelate e a rondelle (3 mm)100 g
-
di zucchine a rondelle (3 mm)200 g
-
di sale1 pizzico
Crema Bimby al cioccolato fondente
-
di nocciole sgusciate50 g
-
zucchero a piacere60 - 100 g
-
cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)100 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di latte500 g
-
uova (da 60 g)2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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