Pechuga de pavo rellena al horno

Pechuga de pavo rellena al horno

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Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 porciones

Ingredients

de arándanos deshidratados (ver tip)
65 g
de agua caliente
100 g
de nueces
50 g
de cebolla en trozos
150 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva
30 g
bolillos en cubos (1.5 cm)
1 ½
de salvia fresca solamente las hojas
6 hojas
de caldo de pollo
620 g
de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
1000 g
de sal o al gusto
½ - 1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ - ½ cdita
de aceite vegetal
1 - 2 cdas
de cebolla morada en gajos (2 cm)
150 g
de fécula de maíz
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 887 mg

Protein 44 g

Calories 1659 kJ / 392 kcal

Fat 14 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 22 g

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