Alubias con gambas

Alubias con gambas

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Prep. 10 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
50 - 70 g
de zanahoria en 2-3 trozos
50 - 70 g
dientes de ajo
2
de cebolla
30 g
de aceite de oliva
40 g
de caldo de pescado
400 g
400 g de caldo de verduras
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
400 g
de gambas crudas peladas
100 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 319.4 mg

Protein 8.9 g

Calories 716 kJ / 171 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 17.8 g

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