Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

350 gramo

Ingredients

de berenjena en rebanadas (1 cm)
350 g
aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
20 g
de agua
500 g
diente de ajo pelado
1
hojas de albahaca frescas
3
de puré de tomate
250 g
de orégano seco
½ cdita
de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca
mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 350 gramo

Sodium 982 mg

Protein 12 g

Calories 1685 kJ / 403 kcal

Fat 29 g

Fibre 12.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1小时

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 分钟

Tinga de col

Tinga de col

35 分钟

Caldo Campesino

Caldo Campesino

40 分钟

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 分钟

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 分钟

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 分钟

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 分钟

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 分钟

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分钟

Show all