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Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
Ingredients
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di lonza di maiale400 g
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di pancetta a fette200 g
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di mortadella a pezzi50 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di patate pelate e a dadini (2 cm)200 g
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di carote pelate e a dadini (1 cm)200 g
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di zucchine a dadini (1 cm)200 g
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di acqua500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
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