Latkes de papa

Latkes de papa

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 porciones

Ingredients

de papas peladas y en trozos
500 g
huevos
2
de cebolla en trozos
100 g
de sal fina o al gusto
¾ cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita
de harina de trigo
30 g
aceite para freír el necesario
crema ácida la necesaria para servir
cebollín finamente picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 71 mg

Protein 4 g

Calories 1706 kJ / 406 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 24 g

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