Estofado de pollo TM6

Estofado de pollo TM6

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

8 porciones

Ingredients

de caldo de pollo
1100 g
de sal fina
5 g
de pimienta negra recién molida
1 pizca
de fécula de maíz
15 g
dientes de ajo pelados
2
de cebolla
100 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
600 g
de zanahorias baby en mitades
150 g
de cebolla blanca fileteada
80 g
champiñones en cuartos
215 g
hojas de perejil fresco las necesarias para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 715 mg

Protein 21 g

Calories 562 kJ / 134 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

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