Ropa vieja en cocción lenta TM6

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4.1 134 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 15 min

6 porciones

Ingredients

50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
300 g de jitomate saladet en cuartos
200 g de puré de tomate casero
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
600 g de caldo de res

600 g de agua, y 1 cdita de concentrado de caldo de res
650 g de falda de res en trozos (8 cm)
80 g de cebolla
200 g de pimientos rojos
50 g de aceitunas verdes deshuesadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1194 mg

Protein 27 g

Calories 774 kJ / 184 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分

Boeuf bourguignon

2小時 40 分

Enchiladas suizas

1小時

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小時 10 分

Tostadas de rajas con pollo

40 分

Adobo con carne

50 分

Pollo con mole verde

1小時

Pastel azteca

1小時 20 分

Salpicón de pollo

25 分

Pato en chirmole

1小時 20 分

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 分

Paletillas de cordero asadas

2小時 40 分

Show all